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  最高の焼肉とは何か？を追求し、
  日々向上していきます。
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  私たちが直接目利きし、美味しい本物の近江牛を
  お客様にお届けいたします。
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  お客様には、最高の食材、
  最高の焼肉料理を味わって頂きたい。